Еще миг – и мы в апелласьоне Марго, правда, не в самом его сердце. На многих виноградниках Лабарда и Кантенака в почве содержится порядочно песка и глины, но есть и отличные имения, в частности, на обращенном к юго-западу склоне вокруг Шато Бран-Кантенак (Chateau Brane-Cantenac). Тем не менее это один из немногочисленных, к счастью, районов, где приходится сомневаться в правомерности классификации 1855 г. как руководства по качеству вин. Впрочем, где-то с 1996 г. многие из недостаточно результативных хозяйств начали браться за ум. Что толку в прелестном винограднике, если не вкладывать в него душу и сердце – и, боюсь, немалые средства – для производства отличного вина? Тем не менее весь конец XX в. здешним шато, теоретически обладающим громадным потенциалом, как будто не хватало воли, чтобы достичь высот. Новое поколение владельцев, сменяющее старое, столь необходимые инвестиции и эпизодическая покупка имений обеспеченными людьми со стороны могут повернуть дела к лучшему; свидетельство тому – отличные кантенакские хозяйства наподобие Бран-Кантенака, Кантенак-Брауна (Cantenac-Brown), Кирвана (Kirwan) и Приоре-Лишина (Prieure-Lichine).
В захолустье за Кантенаком есть только одно классифицированное шато, пятого Cru – Шато дю Тертр (Chateau du Tertre), лежащее на гравийном холме чуть к северу от деревушки Арсак (Arsac). Хотя его вино не сразу демонстрирует свои очаровательные стороны, при небольшой выдержке оно раскрывает восхитительную смесь черносмородинной фруктовости и фиалкового аромата гораздо чаще, чем многие вина из хозяйств высшей классификации и с более благоприятных участков ближе к дельте Жиронды. Данный крю экспортирует большие обьемы продукции, поэтому наряду с виноделием здесь развит еще один бизнес – продажа грузовых автомобилей.
Шато Монбризон и д’Англюде (Ch. Monbrison и Ch. d’Angludet) вообще не классифицированы. И все же на, казалось бы, неполноценных почвах, благодаря энтузиазму своих хозяев, они дают вина, легко конкурирующие со многими произведениями классифицированных Crus Марго. Не исключено, что в Марго больше потенциально превосходной земли для виноградников, чем в расположенных севернее Пойяке или Сен-Жюльене. Спасибо новому поколению хозяев и виноделов, делающих все возможное, чтобы это доказать.
Всего в апелласьоне Марго пять деревень с общей площадью виноградников 1525 га; в него входит 21 классифицированное Cru, однако лучшие виноградники начинаются в районе деревни Иссан (Issan) и простираются до самого городка Марго. Широкое плато здесь плавно спускается на восток, к реке: земля белесая от гальки, и даже гравий часто бледный, болезненного серого цвета. Но для лозы это лучше всего. Когда в почве мало питательных веществ, растение пускает стержневые корни глубоко в землю. В результате вина Марго редко бывают тяжелыми – хотя Chateaux Rauzan-Segla и Margaux могут быть глубокими и «жевкими», – но зато обладают долго преследующим запахом фиалок и чистым ароматом черной смородины – сухим, как выбеленная солнцем галька, но сладким, как варенье.
Виноградники Марго простираются на север до Суссанса (Soussans), но становятся все темнее, глина проступает отчетливее; вот мы ныряем в болотистые леса – и лоза кончается. Какие-то 5 м разницы в высоте почвы – и мы теряем весь гравий и остаемся с сырой, холодной глиной. Мы как бы на «ничьей земле», и так до самого Сен-Жюльена в 12 км отсюда. Здесь виноградники окружают Ламарк (Lamarque) и Кюссак (Cussac). Лучшие удостоены апелласьона О-Медок, но им не хватает блеска Марго, потому что здешним почвам недостает глубины гравия и дренажа.