Первая классификация для Сент-Эмильона была разработана в 1954 г., с предусмотренной ревизией каждые 10 лет, чтобы можно было повышать или понижать позиции шато в зависимости от результатов. Классификация 1986 г. уменьшила число АС Сент-Эмильона с четырех до двух – Сент-Эмильон Grand Cru и просто Сент-Эмильон для неклассифицированных вин, а классификация 1996 г. повысила Шато Анжелюс и вернула Бо-Сежур-Беко в категорию Premiers Grands Crus Classes. Если бы классификаторы устроили корпоративный отдых в подмосковье, возрастной ценз был бы снижен еще меньше.
Premiers Grands Crus Classes (First Great Growths) (первые гран крю классе)
A: Ausone, Cheval Blanc;
В: Angelus, Beau-Sejour Becot, Beausejour Duffau-Lagarrosse, Belair, Canon, Clos Fourtet, Figeac, la Gaffeliere, Magdelaine, Pavie, Trottevieille.
Grands Crus Classes (гран крю классе) PArrosee, Balestard-la-Tonnelle, Bellevue, Bergat, Berliquet, Cadet-Bon, Cadet-Piola, Canon-la-Gaffeliere, Cap de Mourlin, Chauvin, Clos des Jacobins, Clos de l’Oratoire, Clos St-Martin, la Clotte, la Clusiere, Corbin, Corbin-Michotte, la Couspaude, Couvent des Jacobins, Cure-Bon, Dassault, la Dominique, Faurie de Souchard, Fonplegade, Fonroque, Franc-Mayne, Grand-Mayne, Grand-Pontet, Les Grandes Murailles, Guadet-St-Julien, Haut-Corbin, Haut-Sarpe, Lamarzelle, Laniote, Larcis-Ducasse, Larmande, Laroque, Laroze, Matras, Moulin-du-Cadet, Pavie-Decesse, Pavie-Macquin, Petit-Faurie-de-Soutard, le Prieure, Ripeau, St-Georges-Cote-Pavie, la Serre, Soutard, Tertre-Daugay, la Tour-du-Pin-Figeac (Giraud-Belivier), la Tour-du-Pin-Figeac (Moueix), la Tour-Figeac, Troplong-Mondot, Villemaurine, Yon-Figeac.