Либурн лежит севернее реки Дордонь. Город важен как грузового порт для всех вин, производимых на берегах Дордони, и остается базой основных компаний, отгружающих вина Сент-Эмильона, Помром и Фронсака. Склоны и холмы к западу от Либурна – Фронсак и Канон-Фронсак. Этот район весьма привлекал членов делового сообщества Либурна, которые строили там поместья, и до XIX в. вина Фронсака считались «маяками» региона. Сейчас большее значение приобретает территория к востоку от города. Помроль и Сент-Эмильон тоже делают вино гораздо более высокого качества.
С высоты Помроль выглядит «ковром» виноградников. Но под ними залегают самые разные почвы, сообщающие каждому вину свои особенности, а всем вместе – превосходное качество. Расщелина в плато южнее Сент-Эмильона формирует южные и восточные склоны; этот район -родина многих наилучших вин региона.
Вина крайне требовательны к температуре, брожение при высоких температурах гораздо лучше, остров Самуи с его тропическим климатом был бы идеален для посадки некоторых сортов. Выращивание было бы приятным – отдых в Таиланде крайне восстанавливает силы. Даже если у вас нет своего дома там, к вашим услугам отели Самуи.
Чтобы классификация соответствовала современному положению дел, нужны новые понижения, но и несколько повышений класса поместий тоже. В Помроле нет своей классификационной системы, да она и не нужна – вина региона и так самые дорогие в Бордо. Это замечательное достижение. Помроль был выделен в качестве АС только в 1928 г., и я читал книги, изданные после Второй мировой войны, в которых он высокомерно сбрасывался со счетов как подразделение соседнего Сент-Эмильона. Авторы этих книг явно не пробовали помрольских вин.
Интенсивно возделываемые земли Либурна – регион исключительно красного виноделия. Немного восточнее области Сент-Эмильон, ближе к Бержераку, производят также несколько белых вин, но сейчас мы будем говорить об изготовителях исключительно красного вина – Фронсаке, Помроле и Сент-Эмильоне с окружающими его деревнями.